Vino, mojo y tradición canaria
Una experiencia para descubrir Canarias con todos los sentidos
En esta experiencia te proponemos combinar dos elementos esenciales de nuestra gastronomía: el vino y el mojo picón o el mojo verde.
Comenzaremos con una cata de vinos canarios, descubriendo variedades, territorios y la influencia del paisaje volcánico.
Después nos pondremos manos a la obra para preparar nuestros propios mojos.
Una experiencia cercana, divertida y participativa, pensada para disfrutar y aprender sin necesidad de tener conocimientos previos.
Cata de vinos canarios
Durante la primera parte de la experiencia degustaremos una selección de vinos canarios, descubriendo diferentes perfiles y expresiones del territorio.
Hablaremos de:
- Variedades autóctonas.
- Suelos y paisajes volcánicos.
- Características de los vinos canarios.
- Diferentes territorios vitivinícolas.
- Cómo observar, oler y degustar un vino.
No necesitas ser experto. Te guiaremos durante toda la experiencia para que puedas disfrutar de cada copa y descubrir qué hace especiales a los vinos de Canarias.
Paso Uno: Reserva
Elige tu fecha ideal para asegurar tu plaza en esta exclusiva cata de vinos canarios y taller de mojo tradicional.
Paso Dos: Participa
Disfruta de una actividad interactiva donde aprenderás los secretos de nuestra gastronomía y productos locales.
Tercer paso
Deleita tus sentidos explorando los sabores auténticos del territorio y llevándote un recuerdo inolvidable.
Taller de mojo
Pon las manos en la gastronomía de Canarias
Después de la cata llega el momento de pasar a la acción.
En nuestro taller de mojo conocerás algunos de los ingredientes y técnicas que forman parte de esta preparación tradicional y elaborarás tu propio mojo siguiendo las indicaciones de nuestro equipo.
Una actividad sencilla y entretenida en la que podrás descubrir los sabores, aromas y contrastes que hacen del mojo uno de los grandes símbolos gastronómicos de Canarias.
Mezcla – Prueba – Ajusta – Disfruta
Porque el mejor mojo también tiene algo de cada persona que lo prepara.
Testimonios
Esta sección resume brevemente la retroalimentación y experiencias de los clientes.
Aquí es donde debe ir el testimonio de un cliente. Puedes incluir el contenido que tengas.
Persona 1
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Persona 2
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Persona 3
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Descubre la rica gastronomía canaria hoy.
Esta sección invita a los visitantes a participar en catas de vinos y talleres de mojo, destacando la tradición culinaria y los productos locales de Canarias con instrucciones claras.
